QQ又嫩嫩的好吃芋圓甜湯 前幾天買了顆芋頭想要煮副食品給小言恩 不過她剛好體溫夯夯所以我就不敢給她試吃新食物啦! 想來想去就 租辦公室覺得還是來做做好久不見的芋圓囉! 1.首先先把芋頭蒸熟壓碎後加 設計裝潢上地瓜粉和太白粉~ (我個人比較懶惰所以就沒先壓碎芋頭直接拌入地瓜粉和太白粉?小額信貸~一起壓阿!!!!)... 2.然後加點水把這鍋芋頭揉成長條型再用刀子切成一塊塊的形狀~ 最後灑點太白 室內設計粉讓芋圓不要沾粘放進夾練密實袋裡冰在凍箱就可以啦! 要吃的時候直接煮鍋水放芋圓煮至熟~ 前幾天煮的是銀耳山藥紅 婚禮佈置棗桂圓芋圓湯~ 煮一鍋水加入桂圓.紅棗.枸杞滾約20分鐘後加入銀耳和山藥煮10分鐘再加入煮好的芋圓及冰糖就可以啦! 今天煮的?西裝h是地瓜芋圓甜湯~ 煮一鍋水加入紅棗和地瓜煮至熟再加入煮好的芋圓和冰糖就可以囉! 下雨天的下午吃這樣熱呼呼的甜湯最棒啦!! ................. 賣房子........................................................ 做了芋圓也讓我想起以前的好多事情喔! 想起19歲的時候在陽明山吃過的芋圓到現在那滋味還是非常難忘阿! 室內裝潢!! ............................................................................................. 這次做的芋圓用了2種做法喔~ 一個是加上地瓜粉和太白粉 另一個則是加了 濾桶糯米粉(記得以前家政課都是加糯米粉呢!) 本來想要做好吃看看哪一種做法比較好吃... 可是..... 我這笨蛋卻通通把它們都煮在同一鍋所以吃不出來啦!!! 自己做的芋圓就是吃的到真正的芋頭喔~ 好吃 租辦公室~!  .
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